 Лето, жара... Мороженое идет на ура, а ты не пробовала домашнее мороженое? Территория женщин сегодня предлагает видеорецепт от Юлии Высоцкой итальянского мороженого Семифреддо.
Вообще, semifreddo - мягкое, полузамерзшее домашнее мороженое с карамелизированными орешками, непревзойденное творение великолепного кулинара Италии Луки Монтерсино. Говорю сразу, готовить его нужно очень внимательно, чтобы ничего не упустить, не напакостить, но результат того стоит!
Мороженое Семифреддо: видеорецепт
|